Extraction et analyse huiles essentielles de deux plantes aromatiques et médicinales

Bendjersi, Fatima Zahra

Type de document Thèse
Langue fre
Titre Extraction et analyse huiles essentielles de deux plantes aromatiques et médicinales [ressource textuelle, sauf manuscrits] : la marjolaine (origanum majorana L.) et le laurier noble (laurus nobilis L.) poussant en Algérie
Auteur(s) Bendjersi, Fatima Zahra
Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumediène (Editeur (scientifique))
Tazerouti, F. (Directeur de thèse)
Adresse bib. [s.l] : [s.n],2008
Collation 82 p. : ill. ; 30 cm. + CD-Rom
Notes Bibliogr.
Notes de thèse Magister : Alger : Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumediène : 2008
Indexation libre Extraction (chimie)
Huiles essentielles:Analyse
Plantes aromatiques:Algérie
Marjolaine:Algérie
Laurier sauce:Algérie
Résumé Dans le cadre de la valorisation des plantes medicinales Algeriennes adoptee par notre laboratoire, nous nous sommes interesses dans ce travail a deux plantes appartenant a deux familles differentes tres utilisees pour leurs proprietes medicinales il s'agit notamment du Laurier (laurus nobilis L.) de la famille des Lauraceae et la Marjolaine (origanum majorana L.) de la famille des Lamiaceae. La premiere partie de ce travail comportera des generalites sur les huiles essentielles en general ainsi que sur les deux plantes étudiées. La deuxieme partie concernera les differentes methodes d'¦extraction ainsi que les indices physiques des huiles essentielles obtenues.

Bendjersi, Fatima Zahra
Extraction et analyse huiles essentielles de deux plantes aromatiques et médicinales [ressource textuelle, sauf manuscrits] : la marjolaine (origanum majorana L.) et le laurier noble (laurus nobilis L.) poussant en Algérie / Fatima Zahra Bendjersi; Ed. Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumediène, Dir. F. Tazerouti.-[s.l] : [s.n],2008.-82 p. : ill. ; 30 cm. + CD-Rom.
- Bibliogr.
Magister : Alger : 2008
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Dans le cadre de la valorisation des plantes medicinales Algeriennes adoptee par notre laboratoire, nous nous sommes interesses dans ce travail a deux plantes appartenant a deux familles differentes tres utilisees pour leurs proprietes medicinales il s'agit notamment du Laurier (laurus nobilis L.) de la famille des Lauraceae et la Marjolaine (origanum majorana L.) de la famille des Lamiaceae. La premiere partie de ce travail comportera des generalites sur les huiles essentielles en general ainsi que sur les deux plantes étudiées. La deuxieme partie concernera les differentes methodes d'¦extraction ainsi que les indices physiques des huiles essentielles obtenues.

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Auteur(s)	Bendjersi, Fatima Zahra Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumediène (Editeur (scientifique)) Tazerouti, F. (Directeur de thèse)
Adresse bib.	[s.l] : [s.n],2008
Collation	82 p. : ill. ; 30 cm. + CD-Rom
Notes	Bibliogr.
Notes de thèse	Magister : Alger : Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumediène : 2008
Indexation libre	Extraction (chimie) Huiles essentielles:Analyse Plantes aromatiques:Algérie Marjolaine:Algérie Laurier sauce:Algérie
Résumé	Dans le cadre de la valorisation des plantes medicinales Algeriennes adoptee par notre laboratoire, nous nous sommes interesses dans ce travail a deux plantes appartenant a deux familles differentes tres utilisees pour leurs proprietes medicinales il s'agit notamment du Laurier (laurus nobilis L.) de la famille des Lauraceae et la Marjolaine (origanum majorana L.) de la famille des Lamiaceae. La premiere partie de ce travail comportera des generalites sur les huiles essentielles en general ainsi que sur les deux plantes étudiées. La deuxieme partie concernera les differentes methodes d'¦extraction ainsi que les indices physiques des huiles essentielles obtenues.