Type de document | Thèse |
Titre | Extraction et caractérisation des composés secondaires de deux plantes: Armoise blanche (artemisia herba-alba Asso.) et romarin (rosmarinus officinalis L) de la région de djelfa. effets thérapeutiques et biopesticides. |
Auteur(s) | Lakehal, Samah (Auteur) Benrebiha, F.Z. (Directeur de thèse) |
Adresse bib. | Blida : Univ.Blida 1,2016 |
Collation | 117 p. : ill. ; 30 cm + 4 cd rom |
Notes | Bibliogr.-papier support + 4cd rom |
Notes de thèse | Magister : 2016 |
Mot (s) clé | Huile essentielle Hydrodistillation |
Résumé | Les plantes aromatiques et medicinales constituent une source importante de molecules bioactives notamment dans leurs extraits volatils. Dans ce cadre et afin dfisoler de nouvelles molecules dotees de proprietes biologiques puissantes nous nous sommes interesses a lfextraction des huiles essentielles de deux especes de plantes : lfarmoise blanche (Artemisia herba-alba Asso.) et le romarin (Rosmarinus officinalis L.), recoltees dans la region de Djelfa le mois dfAvril 2012. Le rendement moyen en huiles essentielles obtenues par hydro-distillation (type Clevenger) est de lfordre de 0.8 } 0.05% (ml/100g) et 1.20 } 0.01% (ml/100g), respectivement. La composition chimique des huiles essentielles etudiees a ete identifiee par chromatographie en phase gazeuse couplee a la spectrometrie de masse (CG/SM), dont les composes majoritaires sont : le camphre (39,5%), le chrysanthenone (10,38%) et le 1,8-cineole (8,6%) pour lfhuile essentielle de lfarmoise blanche. Bien que, lfhuile essentielle du romarin a ete caracterisee comme ayant un important contenu de camphre (39,7%) suivi par le 1,8-cineole (18,26%), lfƒ¿-pinene (13, 19%) et le camphene (9,51%). Lfactivite antimicrobienne a ete etudiee vis-a-vis de six souches microbiennes : Klebsiella pneumoniea, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus et Candida albicans qui se sont revelees sensibles aux huiles essentielles etudiees a lfexception de Pseudomonas aeruginosa qui sfest montree resistante. La concentration minimale inhibitrice (CMI) des huiles essentielles a ete determinee selon la methode de dilution en gelose. Une bonne activite biopesticide des huiles essentielles testees sfest evaluee vis-a-vis de deux champignons a savoir : Aspergillus niger et Fusarium oxysporum. Lfactivite antioxydante a ete mesuree en utilisant trois tests : le test de piegeage du radical diphenylpicrylhydrazyl (DPPH), le test de blanchissement du ƒÀ-carotene et la determination du pouvoir reducteur (FRAP). Les resultats montrent que les huiles essentielles testees ont une activite antioxydante moderee, relativement faible comparees aux antioxydants standards. |
Lakehal, Samah
Extraction et caractérisation des composés secondaires de deux plantes: Armoise blanche (artemisia herba-alba Asso.) et romarin (rosmarinus officinalis L) de la région de djelfa. effets thérapeutiques et biopesticides. / Samah Lakehal; Dir. F.Z. Benrebiha.-Blida : Univ.Blida 1,2016.-117 p. : ill. ; 30 cm + 4 cd rom.
- Bibliogr.-papier support + 4cd rom
Magister : 2016
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Huile essentielle
Hydrodistillation
Les plantes aromatiques et medicinales constituent une source importante de molecules bioactives notamment dans leurs extraits volatils. Dans ce cadre et afin dfisoler de nouvelles molecules dotees de proprietes biologiques puissantes nous nous sommes interesses a lfextraction des huiles essentielles de deux especes de plantes : lfarmoise blanche (Artemisia herba-alba Asso.) et le romarin (Rosmarinus officinalis L.), recoltees dans la region de Djelfa le mois dfAvril 2012. Le rendement moyen en huiles essentielles obtenues par hydro-distillation (type Clevenger) est de lfordre de 0.8 } 0.05% (ml/100g) et 1.20 } 0.01% (ml/100g), respectivement. La composition chimique des huiles essentielles etudiees a ete identifiee par chromatographie en phase gazeuse couplee a la spectrometrie de masse (CG/SM), dont les composes majoritaires sont : le camphre (39,5%), le chrysanthenone (10,38%) et le 1,8-cineole (8,6%) pour lfhuile essentielle de lfarmoise blanche. Bien que, lfhuile essentielle du romarin a ete caracterisee comme ayant un important contenu de camphre (39,7%) suivi par le 1,8-cineole (18,26%), lfƒ¿-pinene (13, 19%) et le camphene (9,51%). Lfactivite antimicrobienne a ete etudiee vis-a-vis de six souches microbiennes : Klebsiella pneumoniea, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus et Candida albicans qui se sont revelees sensibles aux huiles essentielles etudiees a lfexception de Pseudomonas aeruginosa qui sfest montree resistante. La concentration minimale inhibitrice (CMI) des huiles essentielles a ete determinee selon la methode de dilution en gelose. Une bonne activite biopesticide des huiles essentielles testees sfest evaluee vis-a-vis de deux champignons a savoir : Aspergillus niger et Fusarium oxysporum. Lfactivite antioxydante a ete mesuree en utilisant trois tests : le test de piegeage du radical diphenylpicrylhydrazyl (DPPH), le test de blanchissement du ƒÀ-carotene et la determination du pouvoir reducteur (FRAP). Les resultats montrent que les huiles essentielles testees ont une activite antioxydante moderee, relativement faible comparees aux antioxydants standards.